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柠檬蜂蜜水冷藏可以放多久 蜂蜜柠檬水冷藏注意事项

2018-11-08 09:16:15  来源:主妇网  
蜂蜜柠檬水放冷冻还是冷藏蜂蜜柠檬水日常中很多女性最爱的一款健康饮品,就有排毒养颜、美容护肤和促进肠胃蠕动等功效。那么,柠檬蜂蜜水自制好后放冷冻还是冷藏好呢?柠檬蜂蜜水冷藏的注意事项有哪些呢?喜欢喝柠檬蜂蜜水的美女们值得了解。蜂蜜柠檬水放冷冻还是冷藏好蜂蜜柠檬水要放冷藏保存。蜂蜜中含有极为丰富的有机酸和抑菌成分,同时也含有大量的碳水化合物,具有高渗环境细菌不易滋生,所以蜂蜜可以在常温环境保存,但柠檬富含水分,二者结合会促进蜂蜜滋生细菌,因此需要放冷藏保存为宜。但放冷冻室保存这样蜂蜜不蜂蜜不方便拿取,同时也会影响蜂蜜的溶解度,所以并不建议放冷冻室储存。柠檬蜂蜜水可以冷藏多久蜂蜜柠檬水放冷冻营养成分会改变吗不会。冷冻中的柠檬蜂蜜水营养成分并不是发生任何变化,但因为低温度会促进水结冰,而蜂蜜含有的碳水化合物浓度会上升,导致汤水化合物饱和析出蜂蜜晶体。蜂蜜柠檬水不建议放冷冻原因1、因为冷冻后蜂蜜晶体析出会导致蜂蜜柠檬水的糖分分布状态改变,从而容易出现有些地方甜味淡,有些部位很甜等味道不均匀的情况。2、柠檬蜂蜜水冷冻后出现结冻的情况,拿出来不能立即取出,每次都需要解冻后在饮用,这样很容易导致细菌滋生,并不利蜂蜜柠檬水的保存。柠檬蜂蜜水可以冷藏多久一般柠檬蜂蜜水可以冷藏1-3个月。蜂蜜柠檬水中含有非常丰富的有机酸和维生素C,具有很强的抑菌作用,且蜂蜜提供高渗环境不也不适合细菌的生长,因此冷藏室这种低温环境可以保存3个月之久,但建议最好是现喝现泡最好。蜂蜜蜂蜜水冷藏方法蜂蜜蜂蜜水冷藏方法1、柠檬清新干净后,待表皮微干,然后在柠檬上撒适量的细盐2、用盐在柠檬表面上来回的摩擦一小段时间,确保柠檬表面的细菌被杀死3、将密封的玻璃罐洗净后用开水烫洗一遍,放置晾干水分4、柠檬洗净杀菌后切薄皮,微微沥干表面水分后放入玻璃罐中5、加入蜂蜜将柠檬片浸泡,完全淹没,保证每一片柠檬被蜂蜜浸泡6、根据个人口味可加入冰糖调味,然后改好盖子做好密封,将其放入冰箱冷藏室即可。
责任编辑:陈玲波
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